kaze
client : Kaze Japanese Restaurant
year : 2013
place : Thonglor, Bangkok

ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ ซึ่งเน้นซูชิบาร์ มาได้คนเดียวจนถึงมาเป็นกลุ่ม หรือ ครอบครัว
คอนเซ็ปจากชื่อร้าน KAZE ซึ่งหมายถึง “ลม” ประกอบกับพื้นที่หน้ากว้างไม่ถึง 4 เมตร เหมือนช่องลมนั้น ดีไซน์ช่วยแก้ปัญหาพื้นที่และฟังชั่นของร้าน เนื่องจากร้านข้างด้านขวาเป็นสีดำ ส่วนด้านซ้ายมีป้ายโฆษณาที่มีความหลากหลาย ดีไซน์จึงได้ปรับหน้าตาให้เป็นมินิมอล พื้นที่เปิดโล่งทั้งหมด ร้าน คาเสะในช่วงเย็นนั้น มีข้อได้เปรียบจากการเปิดพื้นที่โล่งด้านหน้ายังกลายเป็นประโยชน์ทางด้านการสื่อสารได้อีกด้วยเปรียบเสมือนตัวตึกเป็นกล่องไฟสีขาวนวลส่องสว่างจนกลายเป็นการบอกต่อในเชิงสัญลักษณ์ ถึงที่ตั้งของร้านได้เป็นอย่างดี ด้านหน้าใช้กระเบื้องหินอ่อนจากพื้นที่ด้านนอกจนถึงภายในส่วนแรก ในส่วนเปิดโล่งทั้งหมด หลังจากนั้นได้ใช้ไม้สนมาตกแต่งพร้อมทั้งใช้หน้าบาร์เป็นหินอ่อนสีดำเพื่อดึงจุดสนใจที่หน้าซูชิบาร์